Nährwert vonReisprotein
ReisproteinQualität gilt als führend bei Getreideproteinen, es enthält reichhaltige essentielle Aminosäuren, der erste restriktive Gehalt an Aminosäuren Lysin ist höher als bei anderen
Getreideprotein- und Aminosäurezusammensetzungsmuster und WTO/FAO-Empfehlungsmodus sind ähnlich, leicht verdaulich und werden vom Körper aufgenommen. Im Vergleich zu anderen Getreideproteinen
Der biologische Preis (BV) von Reisprotein und die Proteinverwertung (pro) sind höher, der Biopreis kann bis zu 77 betragen, die Proteinverwertungsrate beträgt 1,36 % bis 2,56 %
Alle Arten von Lebensmitteln an erster Stelle (4).ReisproteinDie Qualität ist besser als bei Weizenprotein und Maisprotein, enthält hochwertiges Lysin und ist wenig allergischReisproteineignet sich sehr gut für die Entwicklung von Säuglingsnahrung. Das Muster der Aminosäurezusammensetzung vonReisproteinist besser als Kasein und Sojaproteinisolat, das den Bedarf an Aminosäuren bei vielen Kindern decken kann. Darüber hinaus kann Reisprotein zu Sojasauce, proteinreichem Pulver, Proteingetränk, Pepton und Proteinschaumpulver verarbeitet werden. Wenn es in kurze Peptide oder Aminosäuren abgebaut wird, kann es in einen Nährwert eines Nährstoffs mit sehr hohem Aminosäuregehalt umgewandelt werden Lösung für Gesundheitsgetränke, Gewürze, Lebensmittelzusatzstoffe und andere
