Geschichte
Die Gewohnheit der Menschen, Pinienkerne zu essen, entstand vor mehr als 3{1} Jahren.

Damals erkannten die Menschen die Rolle von Pinienkernen beim Aufbau eines starken Körpers und bei der Verlängerung des Lebens.

In der Song-Dynastie Chinas galten Kiefernsamen als „immergrüne Früchte“. Li Shizhen sagte in der Kräuterübersicht: „Pinienkerne sind süß, warm und ungiftig.“

Pinienkerne behandeln hauptsächlich Rheuma der Knochen und Gelenke, Schwindel im Kopf, lindern Rheuma, befeuchten die fünf Zang-Organe, Komplementmangel, befeuchten die Haut, tragen leichte Kleidung über einen längeren Zeitraum und halten lange an.

Funktion

1. Feuchtigkeitsspendende Schönheit

Pinienkerne sind nicht nur reich an Nährstoffen und Düften, sondern auch eine gute Frucht mit schöner Haut, Haut und Körper.

Denn Pinienkerne sind reich an „kosmetischer Säure“ – Linolsäure und Pino-adstringierende Säure.

Fett ist eine unverzichtbare Substanz für die Aufnahme fettlöslicher Vitamine, die die menschlichen Organe schützen und die Körpertemperatur aufrechterhalten können.

Das hagere Gesicht, die raue Haut und der verkümmerte Körper und Geist von Frauen können, wenn sie nicht durch eine Krankheit verursacht werden, auf Fettmangel zurückzuführen sein. Unter der Haut gespeichertes Fett kann die Haut mit Feuchtigkeit versorgen, die Hautelastizität erhöhen und die Hautalterung verzögern.

2. Stärkung des Gehirns und Verbesserung der Intelligenz

Pinienkerne, auch Pinienkerne und Meerpinienkerne genannt, sind nicht nur ein köstliches Lebensmittel, sondern auch ein gutes diätetisches und therapeutisches Lebensmittel. Daher sind sie als „Langlebigkeitsfrüchte“ bekannt und werden von Ärzten und Ernährungswissenschaftlern aller Dynastien hoch gelobt, was eng mit ihrer einzigartigen Gesundheitswirksamkeit und ihrem Nährwert zusammenhängt.

Nach modernen wissenschaftlichen Analysen sind Pinienkerne reich an Fett, das Linolsäure, Pinocchionsäure und andere ungesättigte Fettsäuren enthält. Es handelt sich um ein Lebensmittel mit mehr ungesättigten Fettsäuren in den Früchten von Gehölzen. Ungesättigte Fettsäuren sind essentielle Fettsäuren für den Aufbau von Gehirnzellen. Sie haben die Funktion, die Gehirnstruktur zu perfektionieren, den Stoffwechsel der Gehirnzellen zu verbessern und die Funktion der Gehirnzellen und Nerven zu fördern und aufrechtzuerhalten. Daher sind sie für Kinder und Jugendliche unverzichtbare nahrhafte Nahrungsmittel zur Verbesserung ihres Gehirns sowie ihres Wachstums und ihrer Entwicklung. Sie sind auch gute Gesundheitsprodukte für Menschen mittleren Alters und ältere Menschen, um ihr Gehirn und Gehirn zu stärken.

Darüber hinaus enthalten Pinienkerne Kalzium, Phosphor und Eisen sowie Carotin, Vitamin B1, B2 und Nikotinsäure usw. Jugendliche sowie Menschen mittleren Alters und ältere Menschen essen 10-15 Gramm pro Tag (z. B. Durchfall). kann die Dosierung reduzieren), kann eine bessere Rolle für Gehirn und Intelligenz spielen. Darüber hinaus essen Kinder, Jugendliche und Sportler Pinienkerne oft in Maßen, was ebenfalls zur Energiezufuhr, Steigerung der Ausdauer und einer Anti-Müdigkeitswirkung beiträgt.

Hochwertige Nahrungsergänzungsmittel für das Gehirn eignen sich besonders für Menschen mit einer Gehirnüberlastung. Die in Pinienkernen enthaltenen ungesättigten Fettsäuren können den Stoffwechsel der Gehirnzellen ankurbeln und die Funktion von Gehirnzellen und Nerven aufrechterhalten. Der Glutaminsäuregehalt beträgt bis zu 16,3 %, Glutaminsäure hat eine gute gehirnstärkende Wirkung und kann das Gedächtnis verbessern.

Darüber hinaus ist der Gehalt an Phosphor und Mangan in Pinienkernen ebenfalls sehr reichhaltig, was sich positiv auf Gehirn und Nerven auswirkt, ein gutes gehirnaufbauendes Produkt für Geistesarbeiter darstellt und auch eine gute vorbeugende Wirkung bei Altersdemenz hat .

Fuzheng Buxu, Runchang Tongfei – am besten geeignet für Menschen mit Verstopfung aufgrund von Mangel. Die chinesische Medizin geht davon aus, dass Pinienkerne die Funktion haben, Yin zu nähren, Trockenheit zu befeuchten, den Körper zu stärken und Mangelzustände zu tonisieren. Sie eignen sich besonders für Patienten mit Körperschwäche, Verstopfung und Husten. Besonders erwähnenswert ist, dass Pinienkerne die Rolle des Stuhlgangs entspannen und daher besonders für ältere Menschen und gebrechliche, kranke Menschen mit Verstopfung nach der Geburt geeignet sind.

3. Anti-Aging und Lebensverlängerung

Pinienkerne sind reich an Vitamin E, das eine Anti-Aging-Wirkung hat. Vitamin E ist ein sehr starkes Antioxidans. Es kann die Lipidperoxidation in Zellen und Zellmembranen hemmen, Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen, so die Integrität der Zellen schützen und die normalen Funktionen vieler wichtiger Enzyme in Zellen aufrechterhalten. Daher wird Vitamin E auch als „Anti-Aging-Vitamin“ bezeichnet. Viele Tierversuche haben außerdem gezeigt, dass die Anreicherung von Lipofuscin in Zellen deutlich reduziert und die Lebensdauer deutlich verlängert wird, indem die Kalorienaufnahme von Versuchstieren moderat eingeschränkt und die Zufuhr von Vitamin E erhöht wird. In der Ming-Dynastie sagte Mu Xiyong, dass Kiefer Samen „können nach Rezept gegessen und mit mehr Ködern gefüttert werden, damit sie jung bleiben und nie alt werden.“ "

Pinienkerne haben die Funktion, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Das in Pinienkernen enthaltene Fett besteht hauptsächlich aus ungesättigten Fettsäuren wie Linolsäure und Pinocchionsäure. Es kann die Blutfette regulieren und senken, die Blutgefäße erweichen und Arteriosklerose vorbeugen. Mehrfach ungesättigte Fettsäuren können auch die Blutplättchenaggregation reduzieren und die Antikoagulation erhöhen, sodass sie die Blutfette und die Blutviskosität senken, Thrombosen vorbeugen und das Herz-Kreislauf-System schützen können. Daher essen ältere Menschen häufig Pinienkerne, was Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen kann, die durch einen erhöhten Cholesterinspiegel verursacht werden.

Pinienkerne haben die Funktion, den Darm zu befeuchten und Verstopfung zu lindern. Pinienkerne haben die Funktion, das Yin zu nähren, die Lunge zu befeuchten, die Flüssigkeit zu nähren und den Darm zu glätten und Verstopfung zu lindern. Da es reich an Fett, Palmitin, ätherischem Öl usw. ist, kann es den Dickdarm schmieren, Verstopfung lindern und Durchfall verlangsamen, ohne die Lebensenergie zu schädigen, insbesondere bei älteren Menschen, die schwach sind und Verstopfung nach der Geburt haben. Verstopfung kann dazu führen, dass giftige Substanzen und Karzinogene nicht rechtzeitig ausgeschieden werden und Abfallstoffe im menschlichen Körper nicht rechtzeitig ausgeschieden werden können, sondern auch dazu führen, dass die Haut glatt, feucht und rau wird.